Дуже простий рецепт зеленого борщу - можна готувати хоч щодня

Рецепт дивовижно смачного зеленого борщу.

Саме час приготувати зелений борщ на обід, таку першу страву люблять і дорослі, і діти. Пропонуємо вам простий, але смачний рецепт, від якого кожна господиня буде в захваті.

До речі, кількість інгредієнтів обирайте відповідно до того, якої густоти борщ ви хочете приготувати, повідомляє Главред із посиланням на cooking_by_yuliya.

Зелений борщ - рецепт

М'ясо доведіть до кипіння, злийте воду, промийте його і ще раз залийте водою. Зваріть м'ясо до готовності.

Картоплю очистіть і наріжте на дрібні кубики, додайте в бульйон.

Всипте сіль, перець і лавровий лист.

Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці, обсмажте на олії.

Відправте зажарку в бульйон.

Трохи проваріть і всипте нарізаний щавель, проваріть.

Круто зварені яйця наріжте і додайте в борщ, потримайте ще трошки на вогні і готово.

Подавайте зі сметанною. Смачного!

Дивіться відео, як готувати зелений борщ:

Вас може зацікавити: