/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fb8f4e6f07ca1e479a5ead3eac97d3489.jpg)
Як швидко розморозити м'ясо без мікрохвильовки: геніальний трюк від господині
Ви дізнаєтеся:
Якщо ви забули вийняти м’ясо з морозильної камери наперед, то, за словами мами двох дітей, є швидкий спосіб розморозити його без використання мікрохвильової печі.
Лазара Сторм поділилася у TikTok нетрадиційним, але ефективним способом розморожування замороженого м’яса – використовуючи два предмети, які вже є у вас на кухні, пише express.co.uk.
"Ви б повірили мені, якби я сказала вам, що ви можете розморозити шматок м’яса – курку, це може бути стейк… будь-що – всього за пару годин?", – зазначила вона у відео.
Далі Лазара продемонструвала свій лайфхак, як швидко розморозити м'ясо. Вона взяла з морозилки пакет замороженого баранячого фаршу і поклала запечатане м’ясо між двома пустими металевими каструлями.
Не пройшло і двох годин, як фарш став м’яким. Господиня перевірила його і показала на камеру, наскільки м’яким він став, а потім показала на годиннику, що це зайняло всього 1 годину і 47 хвилин.
"Це божевільно, я знаю. Але це працює", – додала Лазара.
Користувачі під відео лишили різні коментарі. Дехто захоплювався таким способом, дехто пропонував свої варіанти, як швидко розморозити м'ясо у воді та іншими способами.
У Seasoned Advice пояснили, що стоїть за цим процесом з наукової точки зору.
"Чи помічали ви коли-небудь, що якщо ви ходите на вулицю в холодний день і торкаєтесь металевого предмета, метал здається холоднішим за повітря? Причина в тому, що тверді речовини та рідини передають тепло краще, ніж гази. Якщо ви поставите стейк на тарілку для розморожування, над ним буде повітря, а внизу – повітряна подушка. Коли ви поміщаєте стейк між двома каструлями, в одній з яких є велика маса теплої води, тепло від води буде надходити в м’ясо, і вага води видавлює повітря з-під стейка, забезпечуючи його хороший контакт з каструлею внизу. Усе це збільшує теплообмін і швидкість розморожування", – йдеться у поясненні.
Дивіться відео про те, як швидко розморозити м'ясо без мікрохвильовки:
@lazara.storm ⚠️ LIFE HACK ⚠️ who knew because I definitely didn’t… No more stressing if you didn’t take it out first thing in the morning!!!!! Thank me later ???? #lifehacks#didyouknow#facts♬ original sound - Lazara Storm
Вас також може зацікавити:
Що таке Express.co.uk?
Express.co.uk — це британський новинний вебсайт, пов’язаний із газетою Daily Express, яка є однією з найстаріших таблоїдних газет у Великій Британії. Сайт належить до медіакомпанії Reach PLC, яка також володіє іншими популярними виданнями, такими як Daily Mirror та Daily Star.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F882245d862d1c8520d14bca6c6c039b8.jpg)
Дівчина розповіла, як вивести хлопців на чисту воду: до чого тут спортзал
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F82e5cf610995dde10ba06e1a8e563319.jpg)
Викиньте вже сьогодні: чому вдома не можна тримати штучні квіти
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F9b5097b8351daeaaacbef36c3e72532d.jpg)
Кліщі зникнуть з ділянки неймовірно швидко: простий засіб
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F151b7d060e445ec7471b826f6dd4d821.jpg)
Обманути вас не зможе ніхто: прості способи за секунду перевірити натуральність меду
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2Fdf38652fcbc502924992340ef82a5e64.jpg)
До Великодня чи після? Коли найкраще садити картоплю у квітні, щоб не втратити урожай
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F36dd0ee7f6955d7803d8c4a5faad7a30.jpg)
Доступні ідеї для оновлення житла влітку: як покращити помешкання без зайвих витрат
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fc1682476729e06434ab2a71c3cb71e15.jpg)