Смугастий пиріг на манці: рецепт солодкого порятунку без яєць та клопоту

Якщо раптом скінчилися яйця, але душа прагне чогось солодкого, можна спекти пишного "смугастого" пирога на манці.

Цей рецепт не вимагає витрати часу на зважування продуктів – всі інгредієнти вимірюються простими склянками.

Отже, нам знадобляться лише кілька інгредієнтів. Нам потрібна манка, борошно, цукор – по одній склянці. Крім цього, половина склянки олії. А ще дві склянки кефіру, одна чайна ложка розпушувача та дві столові ложки какао.

Спочатку змішуємо всі сухі складові, потім додаємо рідини (кефір, олію) і добре вимішуємо тісто вилкою до однорідності. Потім додайте ванільний цукор, перемішайте ще раз. Розділяємо тісто надвоє і одну половину додаємо какао.

Готуємо форму, змащуючи її вершковим маслом або олією. По черзі викладаємо тісто різних кольорів і за допомогою зубочистки створюємо смугастий малюнок, хаотично перемішуючи відтінки.

Випікаємо при 180 ° С близько 30 хвилин до готовності, перевіряючи зубочисткою.

Незважаючи на простоту, смак у цього пирога виходить неймовірним! До того ж процес приготування не потребує особливих навичок та зусиль.

Раніше ми повідомляли, що капуста нічим не гірша за м'ясо: рецепт котлет, де всі відчуватимуть лише свинину.