Подорожчання молочних продуктів у Дніпрі: експерти розповіли, до чого готуватися далі

Українцям розповіли про подорожчання молочних продуктів у Дніпрі , як змінилися ціни, передає Політека.

За останній рік молочні продукти суттєво подорожчали, молоко, кефір та вершки злетіли на 28-36%, а твердий сир додав 22%.

Проте експерти очікують на стабілізацію у другій половині року.

Подорожчання "молочки" у Дніпрі, як змінилися ціни?

За даними "Українського клубу аграрного бізнесу" (УКАБ):

Сир голландський – з 469 грн/кг у листопаді 2024 року до 592 у березні 2025 року.

У роздрібних мережах найдешевші сорти варіюються від 77 до 90 за брусок.

Середній прайс молока (2,6% жирності, 900 мл):

Грудень 2024 – 41,5, березень 2025 – 56,3 грн., найдорожчий варіант – 58,6.

Вершки (10%, 200 г):

Початок 2024 року - 22,1-25,1

Березень 2025 - 34,4.

Кефір (2,5% жирності, 950 мл):

Рік тому – 38,1

Зараз – 60,2

Максимальна вартість у роздробі – 70,6 грн

Чому дорожчає молочна продукція?

• дорожчають корми через низький урожай
• Коливання на ринку
• Сезонні фактори

Особливо різко подорожчало вершкове масло – середня вже досягла 117 за пачку.

Експерти радять стежити за зміною вартості у другому півріччі, оскільки є ймовірність їхньої стабілізації.

Водночас, прогнозується, що протягом наступних тижнів прайс на молочні продукти в Україні не повинен змінюватися.

Останні новини України:

Також Politeka написала про новий удар по гаманцях: на яке подорожчання чекати.