У 100 разів смачніше, ніж у ресторані: рецепт ідеального соусу для піци

7 квітня, 04:36, 2025

Смачний соус для піци готується буквально за лічені хвилини.

Час приготування: 5 хв

Час на підготовку: 5 хв

Порції 2 порції

Кухня Інтернаціональна

Соус є невід'ємним компонентом піци. Найчастіше італійську страву готують з майонезом та кетчупом. Якщо ж вам набридло таке поєднання, Главред знайшов рецепт ідеального соусу, з яким піца вийде не гірше, ніж в ресторані.

Як приготувати правильний соус для піци розповіла кулінарна блогерка @lypovva у TikTok.

Вам знадобиться:

Насамперед візьміть свій улюблений крем сир, перемістіть його у тарілку та додайте трішки нежирних вершків. Візьміть виделку та розімніть сир з вершками, щоб вийшла однорідна консистенція.

За бажанням можна додати 1 зубчик натертого часнику.

Якщо ви все ж не уявляєте піцу без кетчупу, то блогерка рекомендує приготувати томатний соус. Для цього вам знадобиться:

Спершу потрібно почистити та дрібно нарізати 2 зубчики часнику. Далі обсмажте їх на оливковій олії та додайте 130 грамів томатного пюре або ж томати у власному соку. Не забудьте про кетчуп та італійські трави. Все добре перемішайте, щоб інгредієнти зʼєдналися. Після того як соус закипів, вимикаємо, даємо йому охолонути і він готовий до використання.

Смачного!

Як приготувати соус для піци - дивіться відео:

@lypovva ?Томатний соус: -томатне пюре (або томати у власному соку) 130 г -кетчуп 70 г -часник 2 зубчики -оливкова олія 1-2 ст.л. -італійські трави ?Вершковий соус: -крем сир 80 г -вершки 10% 40 г -часник 1 зубчик (за бажанням) #піца #соус #рецепт #вечеря #рецептиукраїнською #щоприготувати ♬ Che La Luna - Louis Prima

Інші рецепти:

Що відомо про користувача TikTok @lypovva?

Користувач TikTok @lypovva — жінка, на ім'я Галя, яка публікує на своїй сторінці рецепти "на всі випадки життя". У соцмережі на кулінарну блогерку підписані понад 240 тисяч осіб.

Джерело матеріала