В цьому році в Україні зросла ціна великоднього кошика. Але за останні два тижні зафіксовано зниження цін на одну з головних його складових – курячі яйця. Так, десяток яєць подешевшав на 5,2%. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.
Він зазначив, що після періоду зростання у лютому-березні за останні два тижні зафіксовано зниження цін – з 60,85 грн до 57,68 грн за десяток не фасованих курячих яєць категорії С1.
Коваль пояснив, що на внутрішньому ринку дефіциту курячих яєць не спостерігається, пропозиція задовольняє поточний попит споживачів. За його словами, ринок курячих яєць традиційно характеризується сезонними коливаннями попиту.
«Поточна цінова динаміка відображає взаємодію ринкових факторів, включаючи виробничі витрати (корми, енергоносії, логістика), а також сезонний попит. Мінагрополітики тримає руку на пульсі цінової ситуації та працює над забезпеченням балансу інтересів виробників і споживачів», – сказав міністр.
Так, виробництво яєць в Україні у березні 2025 року становило 962 млн штук, що демонструє суттєве зростання порівняно з січнем (784 млн штук) та лютим (787 млн штук) поточного року.
У Мінагрополітики додали, що за даними Держстату динаміка цін на яйця за останні тижні є наступною:
- 28 березня 2025 року – 60,85 грн;
- 4 квітня 2025 року – 60,44 грн (зниження на 0,7%);
- 11 квітня 2025 року – 57,68 грн (зниження на 4,6%).
Нагадаємо, що раніше в Україні подорожчало вершкове масло та гречка.