Чи можна заморожувати сирі яйця: відповідь знають одиниці

Лайфхак, який допоможе зберігати яйця набагато довше.

Ви дізнаєтесь:

Більшість людей зберігає яйцяв холодильнику. Однак, інколи буває так, що вони псуються і відправляються у сміттєвий бак.

Главредвирішив розібратись, як продовжити термін зберігання яєць.

Чи можна зберігати яйця в морозилці

Багато людей думають, що не можна заморожувати яйця, але це не так, пише express.co.uk.

У морозильній камері яйця можуть зберігатися протягом чотирьох місяців. Як правило, якщо ви залишите свої яйця в холодильнику, вони будуть свіжими максимум п’ять тижнів.

Як правильно заморожувати яйця

Варто наголосити, що не можна класти яйця в морозилку цілими. Їх потрібно розбити та добре збити. Якщо залишити яйце таким, як воно є, воно стане гелем під час заморожування, що вплине на смак.

Як розморозити сирі яйця

Якщо ви хочете використовувати яєчну суміш, вийміть її з морозилки напередодні ввечері, а потім розморозьте в холодильнику. Якщо ви хочете прискорити процес, обдайте їх холодною водою. Після розморожування ви можете використовувати яєчну суміш, як зазвичай.

Читайте також: