Для сімейного сніданку: як швидко приготувати корисний пиріг на основі лавашу

Не обов'язково стояти годину на кухні, щоб приготувати ситний та смачний сніданок для усієї сім'ї.Знадобиться усього 15 хвилин, щоб створити диво-пиріг, який заряджає енергією на весь день.Фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking пропонує корисний та смачний сніданок за 15 хвилин. Показала, як випікає пиріг на основі лавашу.лаваш круглий (тортилья) - 2 шт.твердий сир (краще моцарелла або сулугуні) - 160-180 грзелена цибуля - невеликий пучоккріп - невеликий пучокпрованські трави - 1 ч.л.сир кисломолочний - 160 грсіль - 1/3 ч.л.яйця - 2 шт.чорний мелений перець за смакомкунжут для присипкиЛаваш змастити збитим яйцем та присипати натертим 1/2 частиною сиру, зверху накрити 2 лавашем та притиснути руками. Нарізати на 8 рівних частин і викласти сонечком на пергамент, як на відео.Для начинки: в миску додати кисломолочний сир, сир натерти, зелену цибулю, кріп, яйце, сіль, перець, прованські трави. Перебити все блендером і викласти начинку на лаваш по колу. Краєчка лаваша завертаємо всередину, зверху змащуємо збовтаним яйцем, посипаємо кунжутом.Перекласти в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.