Для семейного завтрака: как быстро приготовить полезный творожный пирог на основе лаваша

Не обязательно стоять час на кухне, чтобы приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи.Понадобится всего 15 минут, чтобы создать чудо-пирог, который заряжает энергией на весь день.Фудблогерка с ником zhuravlina_cooking предлагает полезный и вкусный завтрак за 15 минут. Показала, как выпекает пирог на основе лаваша.лаваш круглый (тортилья) - 2 шт.твердый сыр (лучше моцарелла или сулугуни) - 160-180 грзеленый лук - небольшой пучокукроп - небольшой пучокпрованские травы - 1 ч.л.сыр кисломолочный - 160 грсоль - 1/3 ч.л.яйца - 2 шт.черный молотый перец по вкусукунжут для присыпкиЛаваш смазать взбитым яйцом и присыпать натертым 1/2 частью сыра, сверху накрыть 2 лавашем и прижать руками. Нарезать на 8 равных частей и выложить божьей коровкой на пергамент, как на видео.Для начинки: в миску добавить кисломолочный творог, творог натереть, зеленый лук, укроп, яйцо, соль, перец, прованские травы. Перебить все блендером и выложить начинку на лаваш по кругу. Краечки лаваша заворачиваем внутрь, сверху смазываем взболтанным яйцом, посыпаем кунжутом.Переложить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.