На прилавках України більше немає улюбленої риби: чому почалася рибальська криза

Одна з чорних сторінок історії України суттєво вплинула на рибний промисел, зокрема на місця вилову.

Коротко:

На українських прилавках дедалі рідше можна побачити деякі популярні види риби, зокрема товстолобика та щуку. Іхтіолог Юлія Куцоконь з Інституту зоології ім. Шмальгауза НАН України у коментарі Телеграфу зазначила, що через значне падіння рибного промислу ці види риби зникли з продажу.

Експерти пов’язують цей дефіцит насамперед зі зменшенням обсягів вилову, що стало наслідком підриву Каховського водосховища російськими військами.

Зараз як рибалки-аматори, так і професійні промислові рибалки стикаються з обмеженнями: заборонами виходу на воду, складнощами з отриманням дозволів через військовий стан і бойові дії.

Додатковим фактором стала втрата доступу до багатьох водойм, які перебувають під окупацією, заміновані або ж осушені.

Як результат, товстолоб і щука стали не лише рідкістю, а й коштовністю.

У магазинах ціна значно зросла: у "Сільпо" товстолоб коштує 111 грн/кг, у Varus майже 180 грн/кг. Щука подекуди взагалі відсутня, а де є, коштує понад 190 грн/кг.

Ціни на продукти в Україні - що відомо

Нагадаємо, Главред раніше розповідав, що і ціни на м'ясо в Україні зростають з космічною швидкістю.Основними факторами є стабільний попит, дефіцит живої ваги, а також сезонне збільшення закупівель під час відпусток.

А ось популярний компонент салату різко впав в ціні на 14%.Очікується подальше зниження цін, оскільки багато господарств лише розпочали масовий збір урожаю.

Окрім цього, одна популярна ягода також стала доступнішою для українців. В той же час вартість ягоди в 2,6 рази вища, ніж минулого року.

Більше економічних новин: