Чудово зволожує та підтримує імунітет: користь дині для організму людини

Диня - це сезонний фрукт, відомий своїм солодким смаком, яскравим ароматом та багатим вітамінним складом. Вона не тільки смачна, але й дуже корисна, оскільки містить багато важливих для організму вітамінів та мінералів.

Цей фрукт є чудовим джерелом антиоксидантів - речовин, які допомагають нейтралізувати вільні радикали в тілі. Завдяки цьому знижується рівень окисного стресу і запобігає пошкодженню клітин.

Дослідження показують, що регулярне споживання продуктів, багатих на антиоксиданти, може зменшити ризик розвитку хронічних захворювань, включаючи хвороби серця та деякі види раку.

Корисні властивості дині

Забезпечення зволоження організму

Близько 20% необхідної нам води ми отримуємо з продовольства. Диня складається приблизно на 90% з води, що робить її одним із найкращих фруктів для підтримки водного балансу, особливо в спеку. Правильне зволоження сприяє підтримці енергії, нормальної роботи кишечника та здоров'ю суглобів.

Підтримка імунної системи

Всі сорти дині містять значну кількість вітаміну С, який стимулює вироблення та активність білих кров'яних клітин – захисників організму від інфекцій. Нестача вітаміну С пов'язана з підвищеною сприйнятливістю до хвороб. Крім того, вітамін С покращує засвоєння негемового заліза із рослинної їжі, що важливо для зміцнення імунітету. Одна порція нарізаної дині (біля чашки) покриває приблизно 65% добової норми вітаміну С.

Харчова цінність

В одній чашці нарізаної дині міститься:

• калорії: 54;
• жири: 0,3 г;
• натрій: 25 мг;
• вуглеводи: 13 г;
• клітковина: 1,4 г;
• білок: 1,3 г;
• вітамін С: 58,7 мг (65% добової норми);
• калій: 427 мг (9% добової норми).

Кому слід з обережністю ставитися до вживання дині:

1. Людям із алергією на диню краще уникати цього фрукта.
2. При синдромі подразненого кишечника (СРК) деякі сорти дині можуть викликати дискомфорт через вміст певних вуглеводів (FODMAP).
3. Тим, хто контролює рівень цукру в крові, рекомендується вживати диню помірно та поєднувати її з білками або жирами, оскільки в ній присутні натуральні цукри.