Мінімум часу та 2 інгредієнти: готуємо ягідний мармелад, який розхапають за лічені секунди

Найбільша перевага – мінімум часу та інгредієнтів. Як приготувати смачний та корисний ягідний мармелад, розповідає 24 Канал з посиланням на ua.новини.

Як приготувати ягідний мармелад з 2 інгредієнтів?

• Час: 10 хвилин (1 година на застигання)
• Порції: 1

Інгредієнти:
– 300 грамів будь-яких ягід;
– 5 грамів агар-агар.

Приготування:

1. Вибирайте найсолодші ягоди, щоб мармелад не був кислим. Розморозьте їх, якщо заморожені та перебийте блендером в пюре.
   
2. Додайте до них агар-агар. Якщо ягоди кислуваті, то варто подумати й про додавання підсолоджувача.
   
3. Поставте каструлю на вогонь та доведіть до кипіння. Тоді проваріть ще 2 хвилини.
   
4. Після цього розлийте по формах та поставте в холодильник для застигання на 1 годину.

Смачного!

Теж приготуйте: домашні желейки "Haribo", які обожнюють діти.