Інвестиції у переробку овочів стартують від $7 млн

Інвестиції у підприємство, яке виробляє заморожену або смажену цибулю чи сушені овочі, будуть складати від $7 млн до $15 млн.

Про це розповів директор господарства «Органік-Д» Вадим Кричковський журналу «Плантатор».

«Це для того, аби зробити дійсно ефективний бізнес і виробити потрібні для ринку обсяги. Заморозити чи насушити у себе в гаражі 1 т продукції — взагалі нецікаво для бізнесу», — зазначає Вадим Кричковський. 

За його словами, в «Органік-Д» прораховували кілька варіантів переробного виробництва. Найдешевший з них, звичайно, це консервний завод, на виході якого буде стандартна банка консервованої продукції.