"Це дуже смачно": у мережі завірусився рецепт вареників з маком

Авторка поділилася рецептом традиційної для української кухні страви. На приготування загалом піде близько пів години.

Рецепт вареників з маком

Для тіста в просіяне борошно додаємо мак, цукор, яйце, воду і замішуємо мʼяке тісто. Залишаємо його на 20 хвилин.

Начинка: змішуємо кисломолочний сир, цукор, ванільний цукор та одне яйце.

Коли тісто "відпочине", розкачуємо його, вирізаємо кружечки, закладаємо начинку та формуємо вареники.

Вареники можна приготувати одразу або ж зберігати в морозилці і зварити тоді, коли буде потрібно.

Варимо їх у киплячій воді: після того, як вареники спливли, варимо ще 3-4 хвилини. Подавати страву варто з маслом та сметаною.

"Це дуже смачно, тому готуйте обовʼязково", — каже авторка відео.

Ролик набрав уже майже мільйон переглядів. Люди в коментарях часто погоджуються з тим, що рецепт вдалий:

• "Щось незвично, треба спробувати".
• "Добавте ще кураги до сиру. В ресторані такі робили".
• "Готувала, смачно, дякую".

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

• Ольга Сумська поділилась рецептом найсмачнішого варення з мінімумом цукру.
• Королівська родина Великої Британії відкрила вакансію су-шефа, який працюватиме в монарших резиденціях.

Крім того, столична кондитерська продає торт, задекорований у формі популярної іграшки Лабубу за 13 тисяч гривень.