Кращий перекус для школяра: що покласти дитині в ланчбокс

Зібрати правильний ланчбокс для школяра - це справжнє мистецтво. Те, які продукти дитина їсть протягом дня, безпосередньо впливає на її активність, здатність концентруватися та успішність, розповіли у спільноті українських лікарів в Інстаграмі.

Лікарі доказової медицини радять ретельно підбирати вміст перекусів. Орієнтуйтеся на концепцію "тарілки здорового харчування".

Ланчбокс має включати такі елементи:

Білки. Це може бути м’ясо, риба, яйця, бобові чи молочні продукти. Білки допомагають росту, відновленню організму та забезпечують відчуття ситості.

Складні вуглеводи. Цілозерновий хліб, каші або макарони з твердих сортів пшениці дадуть стабільну енергію для мозку.

Корисні жири. Горіхи, насіння, авокадо чи оливкова олія підтримують здоров’я нервової системи та активність мозку.

Овочі й фрукти. Свіжі нарізані овочі та фрукти збагатять раціон вітамінами та клітковиною.

Приклад збалансованого ланчбокса:

• яблуко, мандарин, банан або ягоди;
• цільнозерновий крекер чи печиво з цільного зерна;
• морква, огірок або солодкий перець нарізкою;
• порційний йогурт без цукру або скибочки твердого сиру;
• жменька горіхів, наприклад мигдаль.
• Як зробити ланчбокс цікавим?

Щоб дитина хотіла їсти, важливо, щоб їжа виглядала привабливо. Використовуйте овочі та фрукти різних кольорів, вирізайте фігурки чи складайте "смішні личка". Це не лише урізноманітнить раціон, а й перетворить їжу на гру.

Чого не повинно бути в ланчбоксі:

Булочки з шоколадом або вафлі. Вони містять прості вуглеводи, що викликають різкий стрибок цукру й подальший занепад сил.

Солодкий йогурт. В одній баночці може бути стільки цукру, скільки в кількох шматочках шоколаду.

Сосиска в тісті. Продукт із високим вмістом трансжирів.

Сік у пакетах. У 200 мл може міститися вся добова норма цукру для дитини.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

• Раніше ми повідомляли, 5 продуктів, які крадуть вашу енергію: чому ви постійно втомилися (і не здогадуєтеся про причину).
• Перекушування, вуглеводи та лактоза: чому виникає здуття живота і як його зупинити – докладніше на Знай.ua.