Як правильно почистити дерев’яний блок для ножів: покрокова інструкція

Як пише 24 Канал з посиланням на Southern Living та Noyer, саме він може стати прихованим джерелом бактерій і навіть цвілі, якщо не чистити його регулярно. Як вимити цей кухонний аксесуар та що загалом варто знати про його вибір, розповідаємо далі.

Як очистити блок для ножів?

• Очистьте щілини. Переверніть блок догори дном і струсіть його, щоб видалити крихти. Потім використайте тонку щітку, щоб дістати залишки бруду зі щілин.
• Помийте зовнішню частину. М’якою щіткою з невеликою кількістю мильної води очистьте зовнішню поверхню. Після цього протріть її вологою ганчіркою, щоб видалити залишки мийного засобу.
• Висушіть блок. Дайте йому повністю висохнути – найкраще залишити на ніч. Лише після цього можна знову вставляти ножі.

Як підтримувати чистоту під час використання?

Завжди мийте та ретельно витирайте ножі насухо перед тим, як покласти їх у блок. Інакше це може призвести до появи цвілі та бактерій у блоці.

Крім того, повторюйте очищення блоку регулярно. Це не лише подовжить його термін служби, а й зробить кухню безпечнішою.

Ножі потребують свого місця на кухні / Фото Pexels

Як обирати блок для ножів?

• Визначте свої потреби. Першим кроком є розуміння того, які саме ножі ви плануєте зберігати. Якщо у вас багато різних моделей, потрібен блок із достатньою кількістю та різноманітністю отворів.
• Оберіть матеріал. Дерев’яні блоки – це класичний і найпоширеніший вибір. Деревина добре зберігає ножі, додає тепла інтер’єру та витримує тривале використання. Водночас магнітні блоки – це сучасне й компактне рішення, яке дозволяє бачити весь набір ножів. Вони економлять простір, легко миються та гарно виглядають у мінімалістичних кухнях.
• Врахуйте стиль кухні. Традиційна кухня буде гармонійно виглядати з дерев’яним блоком у теплих відтінках, тоді як сучасний інтер’єр із чистими лініями краще доповнить магнітна підставка. Важливо, щоб блок не виглядав чужорідним елементом, а підкреслював загальну естетику.
• Перевірте безпеку та стабільність. Незалежно від матеріалу, блок має бути надійним. Для дерев’яних моделей важливо, щоб пази були точно вирізані та добре фіксували ножі. У магнітних – сила магнітів повинна бути достатньою, щоб уникнути падіння. Також варто розташувати блок на рівній поверхні, щоб він не хитався.

Які є альтернативи для зберігання ножів?

Магнітні та дерев’яні блоки для ножів – це не єдине рішення для організації на кухні.

Створити тримач для ножів можна також власноруч, використовуючи старі книги та блокноти.

Папір чудово вбиратиме вологу, тому таке рішення є не менш практичним за класичні альтернативи.