Бразилія оновила рекорд виробництва молока

Переробні підприємства Бразилії у другому кварталі 2025 року зібрали 6,5 млрд л сирого молока, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період 2024 року.

Цей обсяг є найвищим рівнем з початку ведення статистики з 1997 року, пише DairyNews.today.

Південь Бразилії став лідером виробництва, отримавши 40,7% від загального обсягу збору молока, за ним іде південно-східний регіон з 35,9%. Збільшення також відзначалося в центрально-західному (10,5%), північно-східному (9,4%) регіонах та на півночі (3,5%) порівняно з попереднім роком.

Зростання виробництва молока пояснюється сприятливішими погодними умовами для пасовищ, покращенням годівлі худоби та збільшенням інвестицій, що призвело до кращої рентабельності для виробників. Ці умови також призвели до рекордних зборів молока протягом першої половини 2025 року.

Середня ціна, отримана виробниками протягом цього кварталу, становила 2,75 реалів за літр (приблизно $0,51), що відображає зростання на 5,4% у річному обчисленні, хоча порівняно з попереднім кварталом спостерігалося незначне зниження на 0,4%.

З 26 опитаних федеральних одиниць 22 повідомили про збільшення обсягу зібраного молока порівняно з попереднім роком, що на 559 млн л більше, ніж у тому ж кварталі 2024 року.