Ціни на низькому старті: українцям радять запасатися продуктами

В Україні найближчими місяцями прогнозується суттєве подорожчання двох основних продуктів – картоплі та соняшникової олії.

Причини криються у зменшенні площ під вирощування, несприятливих погодних умовах, зростанні вартості енергоносіїв і логістики, а також у коливаннях світового ринку. Про це повідомляє "33 Канал".

Економісти та аграрні експерти радять українцям уже зараз закуповувати ці товари, аби уникнути додаткових витрат восени та взимку.

За оцінками аналітиків "ПроАгро Груп", ціна картоплі восени 2025 року коливатиметься в межах 10-12 гривень за кілограм. Попри це, на багатьох ринках зараз вартість уже сягає 20-25 гривень, що значно вище від очікувань споживачів.

Голова Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник пояснив, що ключовими чинниками подорожчання є зниження врожайності, складні погодні умови та високі витрати на транспортування. Імпортна картопля ситуацію не виправить, адже витрати на доставку роблять її ще дорожчою.

Не менш тривожна ситуація й на ринку олії. Вартість соняшникової олії може піднятися до рекордних 100 гривень за літр – це буде найвищий рівень із 2022 року. Серед причин: посуха, зменшення врожаю, подорожчання рослинних олій на міжнародному ринку та активний експорт, який знижує пропозицію для внутрішніх споживачів.

Переробні підприємства застерігають, що перший стрибок цін може відбутися вже у жовтні-листопаді, одразу після надходження нового врожаю.