Відходи у доходи: український продукт викликав ажіотаж у Європі, його скуповують тисячами тонн

Україна зміцнює свої позиції на аграрних ринках Європи: за підсумками 2024/2025 маркетингового року країна експортувала 158 тисяч тонн гранульованого бурякового жому на понад 23 млн доларів.

Найбільший попит на цей продукт сформувала Німеччина, ставши ключовим імпортером.

Про це повідомила асоціація "Укрцукор".

За її даними, найбільшими імпортерами жому у зазначений період стали:

• Німеччина — 22% від загального експорту;

• Іспанія — 21%;

• Польща — 21%;

• Італія — 12%;

• Нідерланди — 9%.

Основними експортерами продукції виступили компанії "Радехівський цукор", "Алмейда Груп" та "Укрпромінвест-Агро". Вони забезпечили 83% усіх поставок.

"Виробництво та експорт гранульованого жому — це не лише ефективне використання побічного продукту цукрового виробництва, що підвищує маржинальність галузі, а й додаткова експортна виручка, яка так потрібна країні сьогодні", — наголосили в асоціації.

Буряковий жом є відходами після переробки буряків на цукор. У гранульованому вигляді його використовують як корм для великої рогатої худоби, свиней та інших сільськогосподарських тварин.

Україна традиційно утримує сильні позиції на аграрних ринках. Так, у 2024 році країна посіла третє місце у світі за обсягами експорту меду (85,8 тис. тонн), а головними покупцями стали Німеччина, США, Польща, Франція та Бельгія. Німеччина також є найбільшим покупцем українських заморожених овочів за сім місяців 2025 року.

Раніше Зеленський розкрив плани експорту української зброї.