В Україні подорожчав один з салатних овочів

На українському ринку спостерігається обмежена пропозиція тепличних помідорів. Це дозволяє місцевим комбінатам активно підвищувати ціни на цю продукцію. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Так, станом на 25 жовтня, тепличні комбінати пропонували до продажу томати по 80-90 грн/кг ($1,91-2,15/кг), що в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Гравці ринку зауважили, що поставки тепличних томатів з місцевих комбінатів нині досить малооб’ємні та нестабільні. Так, низка господарств уже заявила про завершення реалізації продукції поточного обороту.

"В інших стаціонарних теплицях дозрівання культур сильно сповільнилося через похолодання, а постачання з парникових теплиць зовсім припинилося. Компенсувати брак пропозиції місцевих тепличних овочів за рахунок імпортної продукції також поки що не вдається", – йдеться у повідомленні.

Аналітики додали, що через подорожчання зараз ціни на тепличні помідори в Україні вже в середньому на 22% вищі, ніж наприкінці жовтня 2024 року. Виробники надалі планують підвищувати ціни в даному сегменті за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту. Таке рішення вони пояснюють обмеженою пропозицією продукції з місцевих комбінатів.

Раніше член директорів Української асоціації виробників картоплі, голова ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко розповів, чи варто готуватися до подорожчання картоплі.