Гора смаколиків за 10 хвилин: дешеві інгредієнти і не треба духовки

Не треба бігти до пекарні чи магазину, щоб насолодитися моментом з чимось смачненьким. Достатньо найпростіших інгредієнтів та трішки старання, аби ваша перерва стала казковою, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "Господинька".

Як приготувати швидкий смаколик до чаю?

• Час: 20 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 яйце;
– дрібка солі;
– 8 грамів ванільного цукру;
– 1 столова ложка цукру;
– 1 столова ложка м'якого вершкового масла;
– 1 чайна ложка оцту;
– 3 столові ложки води;
– 130 грамів – 150 грамів борошна;
– 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– олія для обсмажування;
– мед і кокосова стружка для декору.

Легко, швидко і дуже смачно / Фото "Господинька"

Приготування:

1. Яйця збиваємо з сіллю та цукром, додаємо вершкове масло.
2. Вливаємо воду з оцтом і добре перемішуємо.
3. Просіюємо борошно з розпушувачем, руками замішуємо тісто і залишаємо його відпочити на 10 хвилин.
4. Розкачуємо тісто і нарізаємо квадратиками.
5. Обсмажуємо у великій кількості олії.
6. Змащуємо медом та посипаємо кокосовою стружкою.

Чи можна скористатися духовкою?

Якщо вам не подобається смаження в олії – є легкий альтернативний варіант. Можете спекти печиво у духовці, воно вийде так само смачним, підказує Fajne gotowanie.

Оцет та розпушувач допоможуть йому піднятися, тому печиво буде повітряним та більшим в обʼємі. Спробуйте стандартну температуру у 180 градусів та 15 хвилин часу.

Що смачненького приготувати?

• Спробуйте шедевральні пиріжки за 5 хвилин – треба просто змішати борошно з майонезом.

• А ця закуска перетворить на свято навіть буденне застілля.