Рис вийде набагато смачнішим: секретний спосіб приготування

Коли рис тушкується, він вбирає ароматні трави, зігріваючі спеції та пікантні нотки.

Головні тези:

Рис давно вважають одним із найдоступніших продуктів для швидкого та ситного обіду, однак у класичному варінні він часто виходить прісним. Та, як з’ясувалося, змінити смак цієї простої крупи можна без складних рецептів і дорогих інгредієнтів.

Кулінарна експертка Джилл Найстул розповіла про свій перевірений спосіб зробити рис значно смачнішим, пише Express. За її словами, достатньо додати до каструлі звичайний курячий бульйонний кубик — і страва отримає зовсім інший рівень аромату.

Під час тушкування рис активно вбирає рідину, у якій готується. Саме тому бульйон надає йому глибший смак, насичений травами, спеціями та легкими пікантними нотками. Кожне зернятко стає ароматним і чудово поєднується з м’ясом, овочами чи рибою. При цьому метод залишається максимально бюджетним і не потребує додаткових зусиль.

Як приготувати рис із насиченим смаком

За словами експертки, результат перевершує очікування: страва виходить пухкою, ароматною та набагато цікавішою за звичайний гарнір.

Ще більше цікавого: