Легендарний салат "Дністер" з пекінки: його зʼʼдають увесь, скільки не наготуй

Лише 3 інгредієнти – і велика порція задоволення вже на вашому столі. Салат "Дністер" обожнюють усі, адже він простий, дешевий та надзвичайно смачний, розповідає 24 Канал з посиланням на Cookpad.

Як приготувати салат "Дністер"?

• Час: 10 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– половина качана пекінської капусти;
– 150 грамів варено-копченої ковбаси;
– половина банки зеленого горошку;
– майонез для заправки;
– сіль та перець до смаку.

Так легко створити шедевр / Скриншот з відео "Просто і Смачно"

Приготування:

1. Пекінську капусту та ковбасу нашаткуйте тонкою соломкою.
2. Додайте консервований зелений горошок.
3. Посоліть і поперчіть, після чого заправте салат майонезом і добре перемішайте до однорідності.

Як вибрати пекінську капусту на салат?

Обирайте капусту із світло-зеленим листям, може бути із жовтуватим відтінком. Надто зелене листя може виявити жорстким, підказує портал Smakosze. Натомість качан повинен бути білосніжним.

Також зверніть увагу на наявність чорних цяточок – таку капусту неправильно вирощували або "перегодували" добривами. Небезпеки немає, але смак буде гіршим.

Що ще приготувати?

• Спробуйте вафельний торт з плавленим сирком – це найкраща швидка закуска на кожен день.

• А коли часу зовсім бракує, то на допомогу прийде швидка піца на сковороді.