/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Feb39d13c9118c317976b37331bfa3ad3.png)
15 хвилин — і торт готовий: без духовки, без зайвих інгредієнтів, але зі смаком "як із кондитерської"
Торт "Експрес" (фото з сайту "Смачненьке")
На сайті «Смачненьке» показали, як приготувати смачний торт на сковороді всього за 15 хвилин — швидко, легко та неймовірно смачно.
Інгредієнти
- борошно
- 250 г
- цукор
- 60 г
- сіль
- ½ ч. ложки
- вершкове масло
- 120 г
- сметана
- 500 мл
- яйця
- 2 шт.
- цукор (в крем)
- 60 г
- кукурудзяний крохмаль
- 1 ст. ложка
- ваніль
- за смаком
- варене згущене молоко
- 2 ст. ложки
Процес приготування:
-
Змішайте борошно з цукром і сіллю, додайте холодне вершкове масло та швидко перетріть усе руками або ножем до стану крихти. Пересипте її на суху сковороду та обсмажуйте на середньому вогні, помішуючи, поки крихта не набуде золотисто-карамельного відтінку. Якщо з’являться грудочки — акуратно розімніть їх лопаткою.
-
Для крему з’єднайте сметану, яйця, цукор і кукурудзяний крохмаль. На помірному вогні, постійно помішуючи, доведіть суміш до густоти крему, зніміть з плити та додайте варене згущене молоко і ваніль. Добре перемішайте до однорідності.
-
Поділіть обсмажену крихту на чотири рівні частини. У форму викладіть перший шар крихти, щедро змастіть кремом, накрийте другим шаром крихти та знову покрийте кремом. Повторюйте шари до кінця інгредієнтів, завершивши кремом або крихтою за бажанням.
-
Накрийте торт харчовою плівкою та залиште в холодильнику на 6 годин, щоб десерт добре стабілізувався і наситився смаком.
Смачного!
Кирило Буданов. / © Associated PressЧитати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Ffavicons%2Fmzl.zigygtlx_AxtL14S.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2F85b564ce-efcd-4c78-86a9-1493be86c405.jpeg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F9b2445ff821728bba000fc582cf59b72.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fbde0a25241cd1e050ec8148738dde2c7.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fcbb95f1d72f3f5c3972628ea5064cd04.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F5667ecafd08f8affdc9411f71cca379e.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F9d43eac9678ec608f0a242e41bb71f9f.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fafd3fb8eee733de2203b3b61c2bccbcb.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fe5db904480069ee590b5f26341190a8d.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fc88db09e483643fd4e14174d820d2f76.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F6f55168bc6a05559ae0c8964a2f9bb1f.png)