Гора рибних бризольок за копійки: смачна трапеза без удару по бюджету

Пачка вафель, кілька бюджетних інгредієнтів – і смачна трапеза вже практично на столі. Як зробити швидкий шедевр без витрат – розповідає користувачка TikTok innakluchnik31.

Як приготувати бюджетні рибні бризолі?

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– склянка рису;
– 1 цибуля;
– 1 морква;
– 1 яйце;
– банка сардин;
– 150 грамів твердого сиру;
– 1 упаковка вафель;
– сіль та перець до смаку.

Смачно годуємо рідних без витрат: відео

Приготування:

1. Рис варимо, з моркви та цибулі робимо зажарку. Зʼєднуємо і добре перемішуємо.
2. Додаємо тертий сир, розминаємо сардини, додаємо яйце, солимо та перчимо до смаку.
3. Перемащуємо начинкою 4 вафлі, накриваємо рештою.
4. Нарізаємо на порційні трикутнички.
5. Вимочуємо у яйці та обсмажуємо до золотистості.

Як правильно варити рис?

Рис треба добре промити кілька разів. Якщо уникнути цього кроку – а так часто роблять – він буде дуже липким, розповідає Aldi.

Далі треба залити рис водою в пропорції 1:1,5 та не чіпати, поки вода не випарується. Так ви отримаєте ідеальний гарнір, який можна використати в інших стравах.

Що варто спробувати?

• Салат із запеченого буряка ідеально доповнить будь-яку трапезу.

• А ще вам буде цікаво приготувати сінабон у чашці за 5 хвилин.