Десерт як "Пташине молоко" за 10 хвилин: в магазин за солодким більше не підете

Цей десерт став хітом соціальних мереж. Лише два інгредієнти, трішки терпіння – ви вже насолоджуєтеся смачним десертом, який не поступається "Пташиному молоку". Повторюйте рецепт з TikTok light__fruits.

Як приготувати швидкий десерт?

• Час: 10 хвилин + застигання
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 2 пачки желе;
– 250 грамів кисломолочного сиру.

Готуємо десерт, який підкорив соцмережі: відео

Приготування:

1. Залийте желе окропом і добре перемішайте.
2. Перебийте масу блендером кілька хвилин, додайте сир і ще раз збийте до повної однорідності без грудочок.
3. Готову суміш перелийте у силіконову форму та поставте в холодильник до застигання.
4. Десерт має добре тримати форму й легко нарізатися.

Чому цукерки "Пташине молоко" отримали таку назву?

Перше суфле в шоколаді зробили у Польщі в 1930-х роках. Назва десерту повинна була підкреслювати його унікальність, розповідає Beszamel.

З давніх-давен пташине молоко існувало у приказках та повірʼях як щось неіснуюче. Звідси й пішла назва цукерок, які стали відомі на весь світ.

Що смачного приготувати?

• Спробуйте швидкий "Тірамісу" за 10 хвилин.

• Або ж можна зробити торт "Дамські пальчики", який підкорює навіть вибагливих гурманів.