Рецепт приготування лазаньї з кабачків: смачно та корисно

Лазанью можна приготувати не лише з макаронів. Спробуйте овочевий варіант — це смачно та оригінально. Для різноманіття приготуйте таку страву.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться такі компоненти:

• кабачки — 1 шт.;
• фарш — 500 г;
• томати — 200 г;
• цибуля;
• часник;
• сир.

Як приготувати

Спочатку обсмажте одну цибулю та кілька зубчиків часнику на сковороді. Додайте фарш і смажте до готовності. Потім додайте перетерті томати, сіль, перець та улюблені спеції. Тушкуйте ще 10 хвилин.

Кабачки наріжте довгими тонкими слайсами. Викладайте шарами кабачки та підготовлений фарш у форму для запікання. Кожен шар змащуйте олією та щедро посипайте сиром.

Накрийте форму фольгою, щоб сир не підгорів. Помістіть у духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Ви також можете посипати сиром за 10 хвилин до завершення приготування. Смачного!