Чим підживити буряк у липні, щоб овоч ставав соковитим та солодким на піку дозрівання

У липні столовий буряк активно накопичує цукри та формує свій смак.Якщо вчасно підживити рослини правильними добривами, буряк виросте великим, соковитим і солодким.Чим підживити буряк у липні, щоб овоч ставав соковитим та солодким, розповість Gazeta.ua.Бор є одним із найважливіших мікроелементів для буряка. Він покращує накопичення цукрів, сприяє рівномірному розвитку коренеплодів і запобігає появі чорних порожнин усередині.Для позакореневого підживлення розчиніть 2 г борної кислоти у невеликій кількості гарячої води, а потім доведіть об'єм до 10 літрів. Обприскуйте листя ввечері або в похмуру погоду.Калій допомагає буряку накопичувати цукри, робить м'якуш щільнішою та соковитішою.Можна використовувати два способи:розсипати 1 склянку золи на 1 кв. м між рядами й злегка заробити в ґрунт перед поливом;або приготувати настій: 1-2 склянки золи на 10 літрів води, настояти добу й полити рослини.Якщо немає деревної золи, можна використати сульфат калію або інші безхлорні калійні добрива. Вони стимулюють налив коренеплодів, покращують смак і довго будуть зберігатися.Дозування завжди має відповідати рекомендаціям виробника.Іноді городники використовують слабкий сольовий розчин, оскільки буряк добре реагує на натрій.Для цього розчиняють 1 столову ложку кухонної солі в 10 літрах води й поливають міжряддя один раз у середині літа.Важливо не перевищувати концентрацію та не застосовувати такий полив часто, щоб не засолити ґрунт.У другій половині літа не рекомендується вносити великі дози азотних добрив (сечовину, аміачну селітру або свіжий гній). Через надлишок азоту буряк нарощує пишне листя, а коренеплоди стають водянистими, менш солодкими та гірше зберігаються.Порада: після кожного підживлення обов'язково полийте грядки чистою водою, якщо добриво вносилося в сухому вигляді. А в посушливу погоду підтримуйте рівномірну вологість ґрунту. Різкі перепади між пересиханням і рясним поливом можуть призвести до розтріскування коренеплодів. Саме поєднання правильного підживлення та стабільного поливу допоможе отримати великий, соковитий і солодкий буряк.