/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fb6e4cb6564419d65278c6de7f1085ea6.png)
Торт без духовки за 15 хвилин: настільки ніжний, що "Наполеон" і "Медовик" можуть позаздрити
Торт за 15 хвилин без духовки (фото з сайту "Господинька")
Коржі не потрібно випікати, а весь процес займає мінімум часу. Десерт виходить ніжним, соковитим і чудово смакує вже після кількох годин охолодження. Рецептом поділилися на сайті «Господинька».
Інгредієнти
- печиво
- 300 г
- молоко для просочування
- 120 мл
- молоко в крем
- 500 мл
- яйця
- 2 шт.
- цукор
- 80 г
- кукурудзяний крохмал
- 40 г
- ванільний цукор
- 10 г
- вершкове масло
- 50 г
Процес приготування:
-
У каструлі змішайте яйця, звичайний і ванільний цукор, крохмаль. Влийте молоко, добре перемішайте вінчиком до однорідності.
-
Поставте суміш на середній вогонь і, постійно помішуючи, варіть до загустіння. Після цього додайте вершкове масло та розмішуйте, доки воно повністю не розтане.
-
Кожне печиво швидко занурюйте в молоко буквально на 1–2 секунди, щоб воно стало м’якшим, але не розмокло.
-
На дно форми або глибокої ємності викладіть шар печива.
-
Зверху рівномірно нанесіть частину теплого крему.
-
Повторюйте шари, поки не закінчаться всі інгредієнти. Верхній шар обов’язково покрийте кремом.
-
Посипте торт крихтою з печива або тертим шоколадом. За бажанням можна додати кокосову стружку, подрібнені горіхи чи ягоди.
-
Поставте десерт у холодильник мінімум на 3–4 години, а ще краще — залиште на ніч. За цей час печиво добре просочиться кремом і стане схожим на ніжні коржі.
Смачного!
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →

