Чому лимон має бути в щоденному раціоні: шість причин

Лимони мають переваги для здоров'я, які можуть позитивно впливати на багато частин тіла.Дієтологи виділили шість корисних властивостей цитрусового фрукта, які змусять вас мати його щодня у своєму раціоні, пише Realsimple.Ось кілька визначних особливостей:Лимони є багатим джерелом рослинних сполук з антиоксидантними властивостями, таких як вітамін С та флавоноїди. Сік одного лимона забезпечує понад третину рекомендованої добової норми вітаміну С, зазначає дієтолог-нутриціолог з Лас-Вегаса Лейсі Паттак.Вітамін С відомий тим, що підтримує здорову імунну функцію, але він робить набагато більше, ніж просто захищає від застуди. Згідно з одним оглядом, вітамін С може знизити ризик хронічних захворювань, таких як діабет, загоювати пошкоджені тканини та підтримувати здоров'я серця, запобігаючи атеросклерозу.Вітамін С є популярним інгредієнтом для догляду за шкірою завдяки своїй здатності освітлювати тьмяну шкіру, боротися з вільними радикалами та збільшувати вироблення колагену. Ви знайдете його в багатьох сироватках та кремах, але ви також можете подвоїти користь вітаміну С для здоров'я шкіри, вживаючи цю поживну речовину."Вітамін С у лимонах є ключовим компонентом вироблення колагену в організмі, пояснює Паттак.Колаген – це тип білка, який надає шкірі структуру та еластичність. Шкіра природним чином містить і виробляє колаген, але вироблення колагену зменшується з віком. Тому вживання більшої кількості продуктів, багатих на вітамін С, таких як лимони, може надати шкірі молодшого вигляду.Поєднання продуктів, багатих на вітамін С, таких як лимони, з рослинними джерелами заліза може допомогти покращити засвоєння заліза.Згідно з одним дослідженням, поєднання вітаміну С і заліза може навіть допомогти запобігти залізодефіцитній анемії у молодих жінок.Дієти з високим вмістом клітковини пов'язані зі зниженим ризиком певних захворювань, таких як хвороби серця.Лимони містять тип розчинної клітковини, яка називається пектин, і яка може сприяти контролю рівня цукру в крові та зниженню рівня холестерину, ділиться Бонні Роні, дієтолог з Тампи. Однак клітковина міститься лише в цілих лимонах, а не в лимонному соці.Камені в нирках болючі, але є кілька способів запобігти їх утворенню. Підтримка водного балансу вважається найкращим способом запобігти утворенню каменів у нирках, тому обов'язково пийте багато води. Додавання соку лимона до води також може допомогти. Лимони містять лимонну кислоту, яка може допомогти розщепити дрібні камені в нирках. Вживання лимонної води є поширеним домашнім засобом для профілактики каменів у нирках.Огляд досліджень впливу споживання цитрусових фруктів та соків на фактори ризику розвитку діабету 2 типу показав, що тривале споживання цитрусових, зокрема, може допомогти контролювати маркери, що вказують на діабет 2 типу.