Стало відомо, як в Україні змінилися ціни на зернові та олійні

В AgroMarket UUB від Української універсальної біржі оновлено підсумки за період з 1 по 7 вересня 2026 року, повідомляє agronews.ua.

Українська універсальна біржа продовжує активно працювати на аграрному ринку та пропонує новий рівень сервісу: організований ринок зернових та олійних – БІРЖОВІ ТОРГИ АГРОПРОДУКЦІЄЮ ВІД УУБ. З детальною інформацією можна ознайомитися за посиланням.

Кукурудза

На ринку кукурудзи спостерігається мінімальна активність на тлі блокування глибоководного експорту та триваючих ударів по портовій інфраструктурі. Пропозиції на далекі періоди поступово зникають, оскільки більшість виробників відмовляється від раннього контрактування в надії на розблокування морської логістики. Водночас на внутрішніх базисах зберігається тиск великих перехідних залишків та перших обкосів на Півдні, що провокує покупців виставляти занижені індикативи перед масовим стартом збиральної кампанії.

• Середня внутрішня ціна: 7 256,42 грн/т (-2,25% за 7 днів).
• Портові ціни (DAP-Дунай): 177,9 $/т.

На світових біржах грудневий контракт в п’ятницю, 4 вересня, на кукурудзу в Чикаго закріпився на рівні 211,3 $/т, дещо скоригувавшись перед довгими вихідними через фіксацію позицій інвесторами, проте зниження потенціалу врожайності в США та посушлива погода стримали просідання. На біржі Euronext листопадові котирування становили 311,4 $/т.

Пшениця

Внутрішній ринок пшениці перебуває під тиском: значна фізична пропозиція та обмежені експортні канали змушують локальних споживачів купувати зерно виключно під поточні потреби, звільняючи потужності елеваторів під пізні культури. Борошномели не форсують закупівлі через слабкий збут готової продукції. Основний потік ліквідності перемістився на дунайські порти (11,5% протеїн — 8 550–8 650 грн/т СРТ, фураж — біля 8 150 грн/т СРТ) та глибоководну Констанцу ($250+ DAP), де великі агрохолдинги фіксують контракти для забезпечення мінімальної рентабельності.

• Середня внутрішня ціна: 2 кл — 6 529,17 грн/т (-4,93%); 3 кл — 6 478,21 грн/т (- 1,40%); 4 кл — 5 912,42 грн/т (-5,35%).
• Портові ціни (DAP-Дунай): 171,1 $/т.

Зовнішні біржі відреагували різким падінням на зняття військової премії на тлі повідомлень про можливі дипломатичні консультації та зусилля Туреччини щодо відновлення зернового коридору. У Чикаго грудневий ф’ючерс опустився до 269,7 $/т, тоді як на Euronext грудневий контракт зупинився на позначці 289,7 $/т.

Соняшник

У сегменті соняшнику триває стрімке розширення фізичної пропозиції нового врожаю, що змусило заводи знову знизити закупівельні ціни. Робочі заявки заводів спустилися до 19 700–20 000 грн/т СРТ, хоча в портах Дунаю індикативи ще доходили до 21 300–21 600 грн/т. Додатковим фактором тиску є зниження вартості чорноморської соняшникової олії через демпінг виробників із сусідніх ринків, пауза в закупівлях Індією та Туреччиною, а також захисні регуляторні обмеження з боку Молдови й Болгарії.

• Середня внутрішня ціна: 20 303,13 грн/т (-0,41%).

Соя

Ринок соєвих бобів демонструє відносну стійкість порівняно з іншими олійними культурами. Спостерігається підвищення попиту на експортному напрямку (зокрема активне контрактування на Італію) та стійкий інтерес з боку внутрішніх переробників, що стримує спроби покупців опустити закупівельні ціни. Помірні посівні площі та обмежений первинний наплив сої нового врожаю забезпечують баланс на ринку.

• Середня внутрішня ціна: 18 310,10 грн/т (-0,92%).

На біржі в Чикаго соєві ф’ючерси зазнали незначного коригування через передсвяткову фіксацію прибутку фондами, проте черговий продаж USDA 250,6 тис. тонн сої нового врожаю в невідомому напрямку надав підтримку котируванням на тлі погодних ризиків у США.

Щоб ознайомитися з оглядом цінових індикативів ринку, перейдіть у безкоштовний чат-бот для купівлі та продажу аграрної продукції в Телеграм – AgroMarket UUB, далі – «поділитись номером» і обираєте розділ «Аналітика».

Юридична підтримка аграріїв у реальному часі! У цьому випуску юристи-практики дають вичерпні та швидкі відповіді на найбільш гострі питання, які турбують сучасного фермера. На вебінарі розібрали ключові аспекти земельних відносин, особливості оподаткування в умовах воєнного стану, нюанси укладання договорів та найактуальнішу тему — процедуру бронювання працівників агросектору.