Набагато смачніше за звичайну кашу: готуємо яблучну вівсянку з хрустким штрейзелем

Якщо звичайна вівсянка на сніданок уже набридла, спробуйте приготувати її в духовці.Запечена вівсянка з яблуками та коричним штрейзелем нагадує ніжний домашній пиріг із хрусткою ароматною скоринкою. Вона виходить соковитою, ароматною, з приємною яблучною кислинкою та нотками кориці. Такий сніданок не потребує складних інгредієнтів, а на приготування знадобиться близько пів години.Кількість: 1 велика або 2 невеликі порціївівсяні пластівці - 70 г;яйце - 1 шт.;молоко без лактози або рослинне - 120 мл;яблуко - 70 г;грецький йогурт - 50 г;підсолоджувач - за смаком;кориця - ½ ч. л.;розпушувач - ½ ч. л.;ваніль;дрібка солі.Для штрейзеля:яблуко - ½ шт.;мигдальне борошно - 1 ст. л.;вершкове масло - 3 г;кориця - ½ ч. л.;підсолоджувач - за смаком.За бажанням:мед;розтоплений білий шоколад для прикрашання.1. У мисці змішайте яйце, молоко, грецький йогурт, підсолоджувач і ваніль.2. Додайте вівсяні пластівці, корицю, розпушувач і дрібку солі. Добре перемішайте.3. Яблуко наріжте невеликими кубиками та додайте до вівсяної суміші.4. Перекладіть масу в невелику форму для запікання.5. Окремо приготуйте штрейзель. Змішайте мигдальне борошно, вершкове масло, корицю та підсолоджувач. Додайте нарізане яблуко.6. Рівномірно розподіліть штрейзель поверх вівсяної суміші.7. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 25-30 хвилин.8. За бажанням після випікання прикрасьте тонкою сіточкою з розтопленого білого шоколаду або додайте трохи меду.