Сільське господарство України

Дефіцит продуктів у Київській області споживачам наразі не загрожує, однак на полицях супермаркетів усе більше маловідомих марок замість звичних брендів. У Торгово-промисловій палаті пояснили, чому так відбувається і які продукти найчутливіші до перебоїв.

Лозівський завод працює з 1936 року та продовжує племінну роботу під час війни

Держстат зафіксував нерівномірне зростання цін, а молочна галузь очікує нового стрибка вартості

На ринку «Колос» у Миколаєві порівняли вересневі цінники із серпневими: частина продуктів помітно подорожчала перед сезоном закруток.

Ціни на моркву та цибулю в Україні пішли вниз: за тиждень обидва овочі подешевшали приблизно на 10%, і тепер їх продають від 9 та 12 гривень за кілограм.

Подорожчання продуктів у Миколаївській області восени триває — базові бакалійні товари стрімко дорожчають, тоді як вартість борошна та олії поки що лишається стабільною. Скільки тепер коштують цукор, гречка та пшоно — розповідаємо нижче.

Російські загарбники фактично зупинили вивезення викраденого українського врожаю через порти Азовського моря. Через такі дії окупантів аграрний сектор на захоплених територіях опинився у глибокій кризі. Повний текст новини

Ведення трудових книжок на членів фермерського господарства залишається обов’язковим, попри те що з червня цифровізацію трудових книжок призупинили. Про це повідомляється в матеріалі «Що треба знати фермерам про кадровий облік на агропідприємстві». Запис про прийняття члена фермерського господарства...

Подорожчання продуктів у Кіровоградській області триває: обласний офіс статистики оприлюднив свіжі індекси споживчих цін за серпень 2026 року, які показали помітне зростання вартості продовольчого кошика.

Про це повідомляє АВМ. За результатами 412-х торгів GDT, які відбулися 15 вересня, ціновий індекс становив 1163 пункти, що на 14 пунктів, або 1,1%, менше порівняно з попереднім аукціоном. Середня ціна на молочні продукти знизилася на 42 дол. і становила 3868 дол. за т. Під час торгів було реалізован...

В AgroMarket UUB від Української універсальної біржі опубліковано аналітичний звіт щодо динаміки українського та світового ринку зернових та олійних культур за серпень 2026 року. Внутрішній ринок (Україна) Протягом серпня ціни на внутрішньому ринку України демонстрували переважно спадний тренд, що з...

Подорожчання продуктів у Сумській області триває: свіжі дані моніторингу цін станом на 18 вересня показують, що базовий продуктовий кошик у магазинах знову став дорожчим порівняно із серпнем.

Дефіцит продуктів у Запоріжжі на тлі російських ударів по логістиці викликає занепокоєння містян, тож журналісти перевірили реальну ситуацію на полицях магазинів міста.

Упродовж останніх днів багато говорять про енергетичне перемир'я між Україною та Росією. Однак насправді це досить малоймовірний сценарій, на який навряд чи Кремль піде. Повний текст новини

За січень–серпень 2026 року Україна вперше стала нетто-імпортером молочної продукції: експорт скоротився на 7% в обсязі, тоді як імпорт зріс на 39%. Виробники попереджають про ризик подорожчання молочки.

Подорожчання продуктів у Чернігівській області продовжується — цукор, гречка і соняшникова олія суттєво додали в ціні порівняно із серпнем, тоді як ціни на молоко і твердий сир залишилися стабільними.

Дефіцит продуктів у Дніпропетровській області експерти наразі не прогнозують, однак частина товарів може подорожчати до кінця 2026 року через перебудову логістики після російських ударів по складах. Які продукти зростуть у ціні, а які навпаки подешевшають — у нашому матеріалі.

Соняшникова олія — базовий продукт, без якого не обходиться жодна кухня, — поступово перетворюється на делікатес за ціною. Після російської атаки на завод компанії Bunge у Дніпрі, де виготовляють відому олію «Олейна», пляшка об’ємом 850 мл перетнула позначку в 100 гривень і подекуди коштує вже понад...

Для захисту озимих зернових на початкових етапах вегетації насіння доцільно протруювати комплексними препаратами, які одночасно контролюють хвороби та шкідників. Про це повідомили фахівці Ukravit, пише agronews.ua. Як зазначив продакт-менеджер із напряму «Фунгіциди» Ukravit, ефективність протруюванн...

Про це повідомив заступник голови ВАР Денис Марчук в ефірі марафону «Єдині новини». «Сьогодні аграрії працюють у надзвичайно складних умовах. Через проблеми з експортом підприємства мають дефіцит обігових коштів, накопичуються труднощі зі зберіганням продукції. У таких умовах важливо дати аграріям м...

Постійні атаки ворога на склади змушують українців хвилюватися за наявність товарів у супермаркетах і подекуди штовхають до панічних закупок. Однак у Мінагрополітики запевняють, що дефіциту базових продуктів в Україні немає. Повний текст новини

Найбільше найближчим часом можуть подорожчати молочні продукти — понад 20%. Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, пояснивши, що на ціни тиснуть сезонність і дорожча логістика після руйнування складів.

Вересень асоціюється зі збором урожаю, проте деякі городники встигають посіяти певні культури на грядках. На початку осені ще можна висівати зелень, а також садити овочеві та зимові культури. Повний текст новини

За січень–серпень 2026 року Україна ввезла 56,5 тис. тонн молочної продукції — на 39% більше, ніж торік. Країна фактично стала нетто-імпортером молочки, і це може вплинути на ціни в магазинах.

З 18 жовтня 2026 року діють нові критерії визначення важливих для сільського господарства підприємств, затверджені наказом Мінагрополітики № 11 від 02.09.2026 (зареєстровано в Мін’юсті 4 вересня 2026 року). Одна з проблем, яку Всеукраїнський конгрес фермерів системно порушував перед державою, отрима...

Незважаючи на воєнні ризики, низькі ціни на збіжжя та проблеми з експортом, посівна озимих зернових культур під урожай 2027 року триває. Чому важливо захистити посіви на старті та які рішення для цього найкраще обирати, розповідають фахівці компанії Ukravit. «Протруювання насіння – перша лінія захис...

Державна підтримка бізнесу не відповідає реаліям війни.

Плутанина між членством у фермерському господарстві та найманою працею виникає здебільшого в розмовній практиці, тоді як бухгалтери чітко розрізняють ці категорії. Про це повідомляється в матеріалі «Що треба знати фермерам про кадровий облік на агропідприємстві». Члени фермерського господарства керу...

Шукаєте найкращий сорт картоплі: українська «Княгиня» увійшла до топ-5

Жовтень для аграріїв — один із найнапруженіших місяців осені. Поки в одних регіонах господарства завершують сівбу озимих, в інших у розпалі збирання кукурудзи, соняшника та пізніх сортів сої. Водночас потрібно підготувати поля до наступного сезону, внести добрива та проконтролювати стан уже сформова...

У новій редакції Цивільного кодексу планують врахувати низку пропозицій Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР), які стосуються діяльності фермерських господарств, орендної плати за майно на окупованих територіях та кредитних зобов’язань постраждалих від війни агровиробників. Відповідні питання обговорил...

З 18 жовтня 2026 року малі та середні аграрні господарства зможуть легше підтверджувати важливість для галузі: замість обов'язкових 200 гектарів землі достатньо показати 20 млн гривень річного доходу або 50 гектарів багаторічних насаджень.

Сімейні фермерські господарства, які через заборгованість тимчасово втратили право на державну доплату до ЄСВ, зможуть поновити її після погашення боргу за визначеною процедурою. Кабінет Міністрів України ухвалив зміни, які встановлюють умови та строки відновлення такої підтримки. Про це повідомило ...

Ціни на курятину в Україні станом на 17 вересня лишаються відносно стабільними, проте виробники попереджають про ризик подорожчання м'яса птиці найближчим часом. Філе коштує 234–245 грн/кг, а гомілка за місяць подорожчала майже на 17%.

Ці товари першими реагують на курс

Верховна Рада України на засіданні 16 вересня більшістю у 260 голосів прийняла за основу проєкт Закону України про обіг товарів, пов’язаних зі знелісненням та/або деградацією лісів (реєстр. №15352). Про це повідомила пресслужба Апарату ВРУ. «Метою законопроєкту визначено протидію знелісненню та дегр...

Від початку 2026 року будівельні матеріали подорожчали на 30–50%. Найбільше зросли в ціні арматура, бетон, цегла та кабель — і це ще не межа, попереджають виробники.

Інформація на етикетках про харчові продукти, яку отримує споживач, має бути точною, достовірною та не вводити в оману

Здорожчання продуктів в Україні: що буде з цінами на хліб, молоко та овочі і як цьому запобігти

В AgroMarket UUB від Української універсальної біржі оновлено підсумки за період з 10 по 16 вересня 2026 року. Українська універсальна біржа продовжує активно працювати на аграрному ринку та пропонує новий рівень сервісу: організований ринок зернових та олійних – БІРЖОВІ ТОРГИ АГРОПРОДУКЦІЄЮ ВІД УУБ...

Подорожчання продуктів у Полтавській області продовжує тиснути на сімейні бюджети: за даними моніторингу Мінфіну, найбільше за місяць зросли ціни на курячі яйця та свинячий ошийок.

Дефіцит олії українцям не загрожує — попри атаку на завод у Дніпрі, виробничих потужностей вистачає. Однак ціна на соняшникову олію вже перетнула психологічну позначку у 100 гривень.

Найбільше зростання вартості продемонструвала кінза

У серпні на Черкащині алкогольні та тютюнові вироби здорожчали майже на 1,5%. Найбільше додали в ціні тютюнові вироби — одразу на 2,4%.

Кишинів заявив, що заздалегідь запропонував Москві провести необхідний аудит, однак російська сторона не відповіла

Ціни на огірки в Україні показали різноспрямовану динаміку: сорт «Україна Колючка» подорожчав на 12,5% до 50 гривень за кілограм, а сорт «Рівне» подешевшав на 18,18%.