5 десертов из яблок: удовольствие и минимум калорий

Если ты задумалась, что бы такого вкусного приготовить и не волноваться за свою фигуру, предлагаем 5 быстрых низкокалорийных десертов, которые можно есть бесконечно.

Чтобы приготовить эти сладости, тебе нужно иметь под рукой всего несколько румяных плодов.

Это вкусно недорого, а к тому же – красиво.

Совет: Яблоки для пирогов и десертов лучше брать твердые и не слишком сладкие, с кислинкой.

Тарт татен.

Яблока – 1 кг; Мука – 200 г; Сливочное масло – 150 г; Молоко – 5 ст.

л; Сахар – 180 г.

Муку перетри со 100 г тертого масла, влей молоко, замеси тесто и убери на 30 минут в холодильник.

В сковороде растопи масло и сахар, положи четвертинки яблок и готовь 15 минут.

Накрой пластом теста, подоткни края и выпекай при температуре 200 °C 35 минут.

Датские слойки.

Яблоки – 2 шт; Слоеное тесто – 300 г; Желток – 1 шт; Джем (абрикос или апельсин) – 70 г; Растительное масло; Соль, перец.

В джем добавь 30 мл воды и прогрей.

На квадраты теста, отступая по 1 см от краев, выложи ломтики яблок, придави и смажь джемом.

Края теста смажь желтком.

Выпекай при температуре 180 °C 15 минут.

Слоеные розочки.

Яблока – 4 шт; Слоеное тесто – 500 г; Корица, сахарная пудра.

Яблоки нарежь тонкими ломтиками, тесто - полосками шириной 3 см.

На каждую полоску внахлест выложи по 5 ломтиков слегка проваренных яблок, сверни в рулет.

Выпекай 20 минут при температуре 180 °C.

Яблочный крамбл.

Яблока – 3 шт; Сахарная пудра – 150 г; Мука – 150 г; Сливочное масло – 100 г; Орехи – 50 г.

Смешай муку, сахарную пудру, измельченные орехи, натертое сливочное масло и перетри в крошку.

Яблоки мелко нарежь, выложи в смазанную форму, посыпь крошкой и запекай 20 минут при температуре 180 °C.

Яблочный трайфл.

Яблока – 3 шт; Шоколадное печенье – 100 г; Сахар – 1 ст.

л; Ликер – 2 ст.

л; Взбитые сливки; Твердый шоколад.

Яблоки нарежь и слегка провари с сахаром.

На дно бокала выложи кусочки пропитанного ликером печенья, затем яблоки, покрой слоем сливок и посыпь шоколадом.

Фото в тексте: Shutterstock.

Давай дружить в Инстаграм!.