5 рецептов полезной шаурмы, от которой ты не поправишься

Вкусное и быстрое блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда и ужина, а также заменит перекус.

В общем, лови полезные рецепты!.

Традиционная шаурма готовится с халяльным мясом, зеленью и специями.

Но тем, кто следит за питанием и калориями, конечно, такой вариант не подходит.

К счастью, шаурму можно сделать более полезной, просто заменив ингредиенты начинки.

Шаурма с рыбой.

Идеальный вариант – заменить мясо в шаурме на рыбу.

Кстати, именно такой вариант блюда любят и готовят в Турции.

1 лаваш 1 огурец 1 морковь 1 яйцо 200 г рыбы (тунец, лосось, скумбрия и так далее) сок лимона соевый соус специи зелень.

Рыбу обжарь на сковороде.

Затем все ингредиенты вложи на лавашь, взбрызни соком лимона и добавь немного соевого соуса.

Сверни лаваш и обжарь.

Шаурма с креветками.

Любители морепродуктов могут включить в свой рацион шаурму с креветками – вкусное и сытное блюдо, которое выручит тебя во время любого перекуса.

1 лаваш 200 г креветок 1 помидор 100 г сыра 1 огурец 2 листа салата зелень сок лимона 2 ст.

Креветки отвари в подсоленной воде с добавлением свежей зелени.

Помидоры и огурцы нарежь.

Листья салата высой и обсуши.

Для соуса смешай оливковое масло, специи и сок лимона.

Намажь соусом лаваш, разложи на него начинку и сверни лаваш конвертиком.

Обжарь шаурму с двух сторон на сковороде.

Шаурма с куриным филе.

Только представь: хрустящая корочка лаваша, а внутри - сочная курочка с овощами и вкусным соусом.

Просто пальчики оближешь!.

1 лаваш 70 г куриного филе 1 огурец 20 г твердого сыра 50 г болгарского перца 20 г лука 3 ст.

чесночного соуса (греческий йогурт и чеснок) 1 лист салата соевый соус, специи.

Куриное филе нарежь небольшими ломтиками, выложи в отдельную емкость, добавль соевый соус и специи для курицы.

Все хорошо перемешай и ооставь на 20 минут, а затем обжарь на сковородке.

Болгарский перец очисти и нарежь соломкой.

Огурец нарежь тонкими пластинами.

Твердый сыр нарежь полосками.

На лист лаваша намажь чесночный соус.

Сверху выложи порезанное куриное мясо, перец, огурец и сыр.

Добавь лист салата и аккуратно заверни.

Обжарь шаурму на сковороде.

Шаурма со шпинатом и грибами.

Про пользу шпината можно говорить и писать много.

Он богат железом, укрепляет иммунитет, а широкий спектр витаминов, содержащихся в грибах, насыщают организм.

1 лаваш 100 г шпината 100 г грибов 3 зубчика чеснока 2 ст.

оливкового масла соль, специи по вкусу.

Как приготовить:.

Шпинaт oтвapи в вoдe.

Чecнoк нapeжь тонкими пластинками, также средне нашинкуй гpибы.

На сковороде нагрей оливковое масло и обжарь чеснок.

Затем выложи на сковороду отварной шпинат и грибы.

Перемешай все ингредиенты, посоли и поперчи по вкусу.

Обжаривай начинку до полной готовности грибов.

Затем выложи начинку на лаваш, сверни шаурму и немного обжарь ее на сковороде.

Шаурма с яйцом и зеленью.

Еще один отличный сытный вариант, который можно приготовить за считанные минуты.

Нет времени на готовку, а кушать хочется? Выручит шаурма!.

1 лаваш 3 яйца 30 г зеленого лука 30 г укропа и петрушки 1 ст.

домашнего майонеза соль, специи.

Порежь мелко яйца, смешай их с зеленью и домашним майонезом.

Выложи начинку на лаваш, сверни его, смаж яйцом и запекайте в духовке 10 минут при 200 градусах.

Или просто обжарь на сковороде.

Овощная шаурма.

Кто сказал, что шаурма вкусная только с мясом? Вегетерианский вариант также достоин внимания.

Плюс ко всему, благодаря разнообразию зелени и овощей, блюдо получается очень ярким и аппетитным.

1 лаваш 50 г белокочанной капусты или салата 1 морковь 1 огурец 1 помидор петрушка, укроп сок лимона 2 ст.

греческого йогурта 1 ч.

Свеклу и морковь натри на крупной терке, а капусту мелко нашинкуй, зелень мелко поруби.

Затем все ингредиенты перемиешай в миске.

Отдельно смешай все ингредиенты для соуса: специи, греческий соус и горчицу.

Выложи овощи на лаваш, полей соусом.