5 способов, как использовать клюкву и быть здоровой

Может быть клюква не самая вкусная в мире ягода, но точно самая полезная!.

Клюква – это не только мини-аптека на столе, но и основа для приготовления различных блюд и напитков.

Лови рецепты и будь здорова!.

Чем полезна клюква.

Клюква содержит невероятное количество полезных веществ: аскорбиновая кислота, железо, йод, калий, кальций, цинк, ретинол, фруктоза и глюкоза.

Все эти витамины прекрасно сбалансированы между собой и очень прекрасно усваиваются организмом, повышая его защитные функции.

Так как это целый кладезь витаминов и мощный антиоксидант, клюкву полезно есть всегда, но в зимний период особенно, ведь она помогает защититься от вирусов и бстрее побороть простуду.

Клюквенный чай.

Полезный способ согреться в зимние холода.

Клюквенный чай можно приготовить традиционным методом, а можно в сочетании с другими фруктами и ягодами.

Это самый простой рецепт: 1 ст.

ложку ягод клюквы (сахар по вкусу) залить кипятком и дать настояться.

Такой чай придает тонус организму улучшает его работоспособность.

Клюквенный морс.

Отличное противопростудное средство - клюквенный морс.

Поможет справиться с жаром и утолить жажду, а еще выводит из организма токсины.

Чтобы приготовить морс из клюквы, нужно взять стакан ягод и хорошо их размять.

Затем залить литром теплой воды и дать постоять около 30 минут.

Если хочешь получить более насыщенный вкус напитка, морс можно подержать на огне 5-10 минут.

Также если хочешь, чтобы морс был сладким, добавь немного меда.

Клюквенный соус.

А еще из клюквы можно приготовить отличный соус, который будет хорошо сочетаться с мясом и не только.

И приготовить его можно очень быстро!.

350 г клюквы (можно замороженную) 1 апельсин 2 ст.

Из апельсина нужно выжать сок, а ягоды клюквы немного размять вилкой.

Затем ягоды и сок апельсина смешать и кипятить на медленном огне около 15 минут.

Когда соус остынет и будет немного теплым, добавить в него мед.

Можно подавать к блюду!.

Клюква с мёдом.

Мед с пользой помогает убрать кислый вкус клюквы, поэтому такое сочетание очень вкусное, а еще поможет справиться с простудой и кашлем.

Кстати, такая клюквенно-медовая заготовка может храниться в течение всего года, практически не теряя в своих целебных свойствах.

Поэтому можно заранее запастись этим лакомством надолго.

Чтобы приготовить ее, нужно ягоды клюквы вымыть, обсушить, перекрутить с помощью мясорубки или в блендере.

Такое клюквенное пюре соединить с мёдом в пропорции один к одному.

Принимается по 1-2 столовые ложки после еды.

Маски для лица.

А ты знала, что из клюквы можно приготовить очень эффективные маски для лица? Они помогут сделать кожу свежее, избавиться от высыпаний и жирного блеска, сузить поры.

Можно делать компресс из свежевыжатых ягод, а можно смешать их с медом и нанести на лицо.