Овсянка с карамелизированной тыквой и корицей: пошаговый рецепт

«Овсянка — один из самых популярных завтраков в мире.

Кто-то любит ее соленой, кто-то сладкой — вариантов масса.

Но, согласитесь, однообразие надоедает.

Поэтому нужно придумывать новые божественно вкусные варианты этой каши.

Например, овсянка с тыквой — отличный вариант изменить подачу классического завтрака.

Уверен, что такой вариант непременно станет одним из любимых завтраков в вашей семье», — рассказывает Евгений Клопотенко.

Как приготовить овсянку тыквой:.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порции: 2-4.

200 г Овсяные хлопья.

400 мл Вода.

200 мл Молоко.

3 ст.

1 ч.

200 г Тыква.

50 г Сливочное масло.

½ ч.

Овсянка с тыквой: пошаговый рецепт.

Овсяные хлопья (200 г) залейте водой (400 мл) и молоком (200 мл).

Добавьте ½ ч.

соли и 1 ст.

Варите на среднем огне до готовности.

Время приготовления зависит от выбранного сорта овсянки, прочтите рекомендации на упаковке.

Тыкву (200 г) очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см.

Разогрейте сковородку и растопите 50 г сливочного масла.

Добавьте 2 ст.

сахара, подождите, пока сахар растопится.

Добавьте на сковородку тыкву и тушите до мягкости.

Затем добавьте ½ ч.

корицы и щепотку соли.

Карамелизируйте тыкву с корицей на небольшом огне еще приблизительно 5 минут.

Выложите овсяную кашу в порционную тарелку и украсьте карамелизированной тыквой.