Если готовить баклажаны с начинкой, то только так! Новый способ в разы вкуснее!

Способ, который заставит готовить баклажаны только так. Этот рецепт из баклажанов будут спрашивать у вас все знакомые. Всё очень просто, запеченные баклажаны с начинкой, но получается во много раз вкуснее, а по времени то же самое. Никогда не перестану так готовить, вкуснее блюдо из баклажанов не пробовала никогда. Приготовьте их на ужин или на обед и все будут в восторге.

Ингредиенты:

• Баклажаны - 2 шт. по 300 гр
• Растительное масло 4 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Чеснок, паприка и сухие травы - по вкусу
• Мясной фарш - 300 гр
• Репчатый лук - 1 шт.
• Болгарский перец - 1/2 шт.
• Зелёный лук и любая зелень - по вкусу
• Сыр - 150 гр
• Помидоры - 1-2 шт.
• Растительное масло для жарки