Пирожное буше с кремом, вкусняшка за минуты крем не пропадает в жару

Пирожное буше нежные и воздушные, крем не пропадает в любую жару. Этих пироженок всегда мало!

Ингредиенты:

• Мука .. 100 гр.
• Сахар .. 100 гр.
• Ванильный сахар .. 5 гр.
• Яичные желтки .. 4 шт.
• Белки .. 2 шт.
• Соль и лимонная кислота на кончике ножа

Заварной Белковый Крем:

• Яичный белок .. 2 шт.
• Сахар .. 30 гр.

Сироп:

• Сахар .. 150 гр.
• Вода холодная .. 40 мл.
• Любые ягоды для украшения