Шарлотка надоела? Приготовьте тающий во рту яблочный пирог! Мало теста, много начинки!

Когда шарлотка надоела, а хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, я готовлю наш любимый яблочный пирог. Он такой вкусный и нежный, что просто тает во рту!

Мало теста, много яблок! Вкуснее, чем торт, и готовится проще простого!

Ингредиенты:

• Яблоки 4-6 шт

Тесто (форма: 24-26 см)

• Сметана 120 г
• Мука 200 г
• Сливочное масло 150 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Заливка:

• Сметана 350 г
• Яйца 2 шт
• Сахар 250-270 г
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Мука 40 г