Пирожки как пух без дрожжей с паштетом / Рецепт пирожков на кефире на сковороде без дрожжей

Сегодня приготовим самые быстрые и вкусные пирожки из бездрожжевого теста. Получается очень вкусно и, к тому же красиво. А, готовить их невероятно просто и быстро. В качестве начинки я использую печеночный паштет, но это может быть и фарш, и овощи и, даже, фрукты. Давайте готовить вместе...

РЕЦЕПТ:

1. кефир - 500 мл.
2. яйца кур - 3 шт. мелк.
3. мука - 850 гр.
4. масло сл. - 65 гр.
5. соль - 1 чайн.л. без верх.
6. сахар - 2 чайн.л.
7. сода - 1 чайн.л.

РЕЦЕПТ НАЧИНКА

1. сметана - 2 ст.л.
2. паштет печен.- 240 гр.
3. яйца кур. - 3 шт.
4. перья лука