Бомбически вкусно! Густой томатный соус без консервантов на зиму

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить очень ароматный домашний томатный соус на зиму. Рецепт соуса из помидоров с базиликом очень простой и вкусный, а главное — полезный, ведь он без консервантов и даже без крахмала. Это отличная заготовка на зиму, а для пиццы — просто находка! Приятного просмотра!

Нам нужно:

- помидоры - 4 кг.
- сахар - 150 гр.
- чеснок - 1 головка
- перец - 1 ч.л.
- соль - 30 гр. (по вкусу)
- растительное масло - 200 мл.
- базилик - 200 гр.
- перец чили - по желанию