Наконец то я нашла идеальный рецепт котлет! Котлеты с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри

В этом видео готовим с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри котлеты из фарша на сковороде, вкусные, с корочкой из панировки и нежной серединкой. Попробуйте, это вкусно и полезно!

РЕЦЕПТ:

1. свинина - 650 гр.
2. лук для обжар. - 350 гр.
3. лук - 150 гр.
4. хлеб мякиш - 150 гр.
5. молоко - 150 мл.
6. яйца кур. - 2 шт.
7. масло сл. - 80 гр.
8. чеснок - 1 гол.
9. соль - 1 чайн.л.
10. перец мол. - 0,5 чайн.л.
11. паниров. сух. - 100 гр.