Минутный завтрак или перекус, смешал и на сковородку! Лепёшки на кефире

Самые ленивый рецепт, который я знаю. Можно готовить каждый день и не надоест. Лепёшки на скорую руку на сухой сковороде. Обалденный перекус на кефире, просто и быстро, как приготовить завтрак. Лепешки с сыром и зеленым луком, без замеса теста, без лепки, без выпечки. Не успеваю их готовить, съедаются в миг. На вкус как Хачапури или Кутабы, только готовить проще простого, как блины.

Ингредиенты на 4 шт.:

• Кефир 3,2% - 300 мл
• Сода - 1/2 ч.л.
• Яйца - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Перец - 1/4 ч.л.
• Мука - 100 гр
• Зелёный лук - 4 стрелки
• Укроп - 5 веточек
• Сыр - 150 гр