Потрясающе! Этот рецепт слоеного мясного пирога меняет все правила
Потрясающе! Этот рецепт слоеного мясного пирога меняет все правила

Потрясающе! Этот рецепт слоеного мясного пирога меняет все правила



Мы готовим сочный слоеный мясной пирог с острым фаршем, ароматным картофельным тестом и нежнейшей начинкой. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить слоеный мясной пирог с картофелем, нам нужно:

Для фарша:

  • 1 кг говяжьего фарша
  • 200 г панировочных сухарей
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. майорана
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. молотого перца
  • 1 ст.л. паприки
  • 2 ст.л. молотого лука

Для картофельного теста:

  • 2.5 кг картофеля
  • 3 яйца
  • 50 г кукурузного крахмала
  • соль, перец, мускатный орех

Кроме того:

  • 2 упаковки мягкого сыра по 200 г (у нас камамбер)
  • 100 г обжаренного бекона
  • 50 г жареного лука
  • разъемная форма диаметром 28 см

Сохранить в:
Источник материала
loader