Рулетики из баклажанов с сыром! Без грецких орехов! Быстрый рецепт от Ильи Лазерсона

В этом видео я вам покажу как приготовить рулеты из баклажанов фаршированные сыром фета. Готовятся они достаточно быстро. Это блюдо получается сочным и очень вкусным. Может использоваться как закуска.

Рулеты из баклажана:

-Баклажаны
-Соль
-Растительное масло

Замазка для баклажанов (начинка):

-Сыр Фета (Брынза)
-Чеснок
-Итальянские травы (специи)
-Оливковое масло
-Маслины

Посыпать сверху

-Зеленый сладкий перец
-Помидор
-Жгучий перец
-Курт