Безумно вкусно. Маринованные помидоры быстрого приготовления. Рецепты с Лизой Глинской

Маринованные помидоры

Ингредиенты:

• 500 г помидор
• 3 зубчика чеснока
• укроп/петрушка
• 15 г соли
• 10 г сахара
• 10 мл уксуса 9%
• 30 мл оливкового масла

Как приготовить:

1. Моем помидоры, делаем надрез (как указано в видео)
2. Добавляем уксус, сахар, соль и оливковое масло - перемешиваем
3. Нарезаем укроп и петрушку, отправляем к маринаду, перемешиваем.
4. Соединяем маринад с помидорами и перемешиваем
5. Накрываем пленкой и оставляем помидоры при комнатной температуре на 10 часов, периодически перемешиваем.