Если надоела шарлотка! Итальянский яблочный пирог! Все смешал и готово

Яблочный пирог! От него невозможно оторваться! Все кто пробовал - просят еще и еще!

Рецепт:

• яблоки 2-3 шт
• желтки 2 шт
• сахар 80 г (+ 3 ст.л для посыпки)
• масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки)
• молоко 120 мл
• соль щепотка
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• мука 180 г
• разрыхлитель 1,5 ч.л
• яблоки - 2 шт.
• яйца - 1 шт.
• сахар - 80-90 гр.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• кефир - 150 мл
• масло растительное - 50 мл.
• мука - 150 гр.
• разрыхлитель или сода - 1 ч.л. (1/2 ч.л)
• сахарная пудра для украшения
• немного соли
• сок лимона для яблок
• Яблоки – 3 шт. ( 300гр)
• Яйцо – 3 шт.
• Сахар - 200гр.
• Лимон – 1/2шт.
• Мука – 200 г
• Грецкие орехи – 150г
• Сода – 1 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – 1/4 ч.л.