Лучший пирог по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой рецепт от Ильи Лазерсона

В этом видео я вам покажу как приготовить Сливовый пирог. Он был очень популярен в Нью Йорке долгое время и печатался в журналах. Готовится этот рецепт очень просто. Получается просто объедение. Обязательно повторите данный рецепт.
Сливовый пирог:

-Слива
-Корица
-Лимонный сок

Тесто для пирога:

-Сливочное масло 115 гр.
-Сахар 150 гр.
-Мука 120 гр.
-Разрыхлитель 1.5 ч.л.
-Куриные яйца 2 шт.

40 минут запекаем при 180 градусах.
Сверху посыпать сахарной пудрой.