Них разу не пицца белорусские лепёшки на жидком тесте! Эти лепешки получатся у всех

У всех народов есть своя лепешка с начинкой! Лепешки мы любим и сегодня приготовим белорусский рецепт, смаженки! Очень вкусные, ароматные лепешки, которые очень легко повторить! Тесто не нужно долго вымешивать, а начинку можно взять свою любимую!

Рецепт:

тесто:

• мука 500 гр
• яйцо 1 шт
• дрожжи прессованные 12 гр
• закваска 1 ст.лож (необязательно)
• сахар 1 ч.лож
• растительное масло 1 ст.лож
• вода 300-350 мл
• соль 8 гр

начинка и заливка:

• яйца 2 шт
• сметана 4 ст.лож
• томатный соус 2 ст.лож
• курица отварная
• лук 1/4 шт